■材料尚ちゃん5番のタレ 70ml水 140ml豚バラ肉 70g卵 2個玉ねぎ 1/4個きくらげ 30g ※乾燥木耳の場合は、戻しておく。サラダ油 大さじ2～3ごま油 少々片栗粉 大さじ1水 大さじ2ニンニクチューブ 小さじ1豆板醤 小さじ1
